recycleshop-eibui.com | 16,920円 ★送料込★新品★郷右馬允義弘白二鋼出刃包丁165mmマチ磨き裏押し加工化粧箱入

調理器具

山脇刃物製作所の郷右馬允義弘の
細部にまでこだわった
2層構造のカスミの和包丁です。

商品の情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	新品、未使用

お仕事で使われる
はがね鍛造　出刃包丁です。
金属組織が緻密で均一になり


キッチン・食器

高硬度のはがねの出刃包丁になっています。


その切れ味も持続します。


刃付けも職人さんの手による
さひやすいですが切れ味がよくて
よろしくお願いします。
お値下げはできません。
魚をおろしやすいです！
高品質な安来鋼の
切れ味は抜群です！

柄は水牛柄です。
新品　未使用です。



白二鋼と　鍛鉄を

正真正銘、堺打刃物の
右片刃でよく切れるので


とても高品質な堺打刃物の和包丁出刃包丁です。


山脇刃物製作所


送料無料です。

裏押し加工までされた
研ぎ直して繰り返し使えます！


キッチン・日用品・その他


不純物の少なく炭素の含有量が多い

下マチ部分をきれいに磨いており

指にやさしい設計になっています。
本職の方にもおすすめです！！

堺独自の昔ながらの


刃渡り　165mm 5寸5分

本格的な鋭い刃付けが施されております。

鍛造製法で丁寧に合わせています。
上作　白二鋼　本霞

刃物の本場　堺で　造られた